舌尖上的美食——奥林花园社区厨艺大赛
来源:
李梅 陈三虎
2021-05-24 09:23:57
责编:
何兰
为倡导绿色健康的饮食方式,丰富辖区居民的业余文化生活,加深邻里间的沟通交流,建立和谐、和睦新社区。5月22日下午奥林花园社区联合社会工作服务社组织奥林健身舞蹈队开展了舌尖上的美食——奥林花园社区厨艺大赛活动。
活动现场热闹非凡,志愿者们带着从家里做好的美食菜品,共同分享一道道美味诱人的佳肴。脆皮香蕉派、福气肉丸、土豆盒子、珍珠圆子、蔬菜披萨等……菜肴涵盖煎、炒、烹、炸、蒸等多种烹调方法。大家还起了不少有趣的菜名,如“苦尽甘来”“发财面包”“中华大聚会”等,饱含着美好的祝愿。活动现场,居民们欢声笑语、欢聚一堂。
在品尝环节,居民们一起举箸,品尝美味菜肴、交流美食心得、诉说生活点滴,有的居民还拿出手机拍照,通过微信即时分发给亲朋好友一起“分享”。奥林健身舞蹈队的成员们还精心准备了舞蹈表演,居民们吃的开心、看的开心。整个活动现场,欢笑声、祝福声不绝于耳,洋溢着浓浓的和谐气氛。一位参加厨艺大赛的居民说道,“美食厨艺活动不仅能促进邻里交流、增进感情,还能学习烹饪技法,可谓一举两得”。
本次厨艺大赛汇聚各色美食,在品尝佳肴、交流厨艺中,丰富了社区居民业余生活,也繁荣了社区的饮食文化。厨艺大赛,更是超出了美食、厨艺本身,以美食为媒介,在社区居民之间搭建沟通交流的平台,引导居民间相互帮助,推动建立和谐融洽的邻里关系,营造了“邻里一家亲”的和谐社区氛围,为构建和谐社区、幸福家庭润色增辉。(李梅 陈三虎)