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为加强对幼儿园食堂食品安全的管理，保障幼儿园孩子食品安全，近日，合肥市绿怡居社区联合荷叶地街道市场监督管理部门对辖区幼儿园食堂食品卫生工作进行了专项检查。

 在检查过程中，工作人员首先对幼儿园食堂原材料质量及食品储存情况和切配间、清洗间等区域进行了全面细致的检查。并就幼儿饮水问题、幼儿用餐留样工作是否规范、厨房人员分工、职责是否明确等问题进一步问询幼儿园餐饮部门。

通过此次检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，保障了食品安全。在下一步工作中，社区将一如既往加强对幼儿园食品安全工作的监督，以确保幼儿饮食安全，营造安全健康的辖区环境。（章红燕 季云冈）