​为了进一步加强食品安全工作，确保广大居民饮食安全， 近日，蜀山区南七街道丁香社区对辖区的食品经营单位进行专项检查。

此次检查主要是针对辖区内的食品经营户经营执照是否齐全、环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容;以辖区内的商店、饭店等经营场所为重点区域进行检查。同时警示大家注意食品安全隐患的防范，提高经营户的行业自律意识。同时强调食品安全的重要性和食品安全存在隐患的危害性；并对索证索票、加工操作、贮藏保管等不规范行为进行了及时纠正和指导；对厨房设备设施破损、缺失，不利于“一洗、二清、三消毒”和“防蝇、防鼠、防蟑螂”的地方提出了整改建议。另外对餐厨废弃物处置等进行了重点检查。

食品安全关乎居民群众生命安全，此次检查为居民群众的饮食消费安全提供了保障。（余亚明）