利辛县程家集镇:千亩莲藕喜获丰收“藕塘经济”助力乡村振兴
来源: 邵强 王学元 2021-12-24 18:31:54 责编: 武长鹏 余红霞

正值寒冬时节,安徽省利辛县程家集镇玖莲莲藕基地的1200亩莲藕喜获丰收,工人们正忙着采藕,享受丰收的喜悦。

在程家集镇王老家社区的千亩莲藕基地,由于是第一年采收,莲藕的采收期晚了一些,正好赶在“两节”期间可以大量上市。十多名采藕工人每天采收3万多斤,有全国各地的收购商直接在田间地头收购。

​“我到这里之后,发现咱们这里的藕确实质量、品相各方面都挺好的,这次拉7吨回去,预计过三、四天,过来再采购一批。”河南省郑州市采购商孙思浩说道。

据基地负责人郑供应介绍,千亩水面种植的主要是太空6号、花奇莲等优质高产藕,具有产量高、口感好、销路广的特性。2021年预计每亩可产莲藕5000斤左右,目前离地批发价1.6元每斤,比市场价每斤高2毛钱。基地600万斤藕的产值可达上千万元,经济效益十分可观。

进入12月下旬以来,每天都有十来名专业的挖藕人手持高压水枪,麻利地收集刚挖出的莲藕,紧接着便是分拣、称重、打包装车。2021年以来,王老家社区刘井口自然庄的村民刘保辉,就一直在基地务工。平时参与莲藕的管理工作,这几天开始采藕以来,自己跟着老师傅后面学习,也基本掌握了采收的技术。采藕都是按斤算工钱,比平时的管理收入高很多,而且这个采藕将持续到明年3月份。

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“这里是按照采藕量进行结算工资,一斤四五毛,一天能采个一千多斤吧,反正每天四五百块钱是有的,比出去打工还好呢,在家门口就能挣到这么多钱,很高兴,多亏了现在的好政策啊。”刘保辉一边熟练地采藕一边说道。

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绿水青山就是金山银山,近年来,程家集镇依托西淝河流域低洼地多,水资源丰富的优势,以“合作社+基地+农户”的模式发展莲藕产业,目前直接受益村民200户1200余人,同时带动了当地老百姓就业。

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 “下一步,我们将依托西淝河洼地资源,大力发展莲藕产业,引导更多的合作社和群众,投入到莲藕产业上来,争取发展到5000亩,形成规模化种植,同时我镇将进一步做好产业的延链、强链、补链工作,做好藕汁、藕片、藕粉等深加工文章,力争把这一产业做成乡村振兴的支柱产业。”程家集镇党委书记郑殿付说道。(邵强 王学元)

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