实力出圈!安徽文旅短视频创作者登上央视!
来源: 安徽日报党媒云 2022-08-05 20:33:28 责编: 王素英

8月3日,安徽文旅短视频创作者张士宏携八公山豆腐隆重登上央视综合频道CCTV-1晚间22点30档《风物》栏目。

《风物》是由中央广播电视总台打造的大型文化节目,在《风物·豆腐》篇中,开篇即介绍“豆腐发源地”——安徽淮南,安徽文旅短视频创作者张士宏携八公山豆腐也随之惊艳亮相。

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“择一事终一生,不为繁华易匠心”。作为中国烹饪大师、寿州豆腐宴非遗传承人,张士宏将豆腐做到了极致。近年来,张士宏致力于传播豆腐文化,他通过“老张家豆腐”抖音账号积极参与由安徽省文化和旅游厅打造的#美好安徽dou起来 抖音话题,持续创作了多条文化出圈的短视频作品。八公山豆腐通过短视频被更多人看见,安徽美食文化在短视频平台上大放异彩。

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