为深入开展2022年蜀山区为民办实事项目——“舌尖上安全”守护行动,全力做好学校食品安全工作,筑牢校园食品安全防线,保障广大在校师生饮食安全和身体健康,9月1日上午,蜀山经济技术开发区管委会、蜀山区市场监管局、蜀山区教体局、蜀山经济技术开发区市场监管所、安徽中青检验检测有限公司联合在合肥安生学校开展秋季开学“食品安全第一课”活动。活动邀请人大代表、学生代表、家长代表、教师代表、媒体代表等参加。
活动开始,由蜀山经济技术开发区市场监管所、安徽中青检验检测有限公司工作人员开展食品安全知识科普讲座,向同学和家长们宣传食品安全知识。
接下来工作人员带领同学们做有趣的食品安全小实验,让孩子们通过亲身参与,了解食品安全相关知识。
最后,人大代表、合肥安生学校家长代表、学生代表参观学校食堂,孩子们随机选取了西红柿、青菜、彩椒、食用油等食材由工作人员开展快速检测。 活动结束后,孩子们纷纷表示活动很有意思,通过活动学到了很多食品安全知识,自己以后再也不要吃垃圾食品了,还要回家告诉自己的爸爸妈妈购买食品的时候要注意查看生产日期、生产许可证号等;家长们希望以后可以经常开展类似的活动,让孩子们更多了解关注食品安全知识。 |
本次活动进一步提升了学校食堂主体责任意识,提高了师生、家长、食堂从业人员的食品安全意识和风险防范意识,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全的校园氛围。
蜀山经济技术开发区市场监管所始终将校园食品安全放在工作的首要位置,始终坚持对学校(幼儿园)食堂及校园周边食品店高频次监督检查。开学季,蜀山经济技术开发区市场监管所将对辖区内27家学校食堂开展全覆盖检查,检查内容涵盖后堂卫生、进货查验、餐饮具消毒、工作人员健康证持有、食品留样等多个方面。(张洁)