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木塔乡:灵芝飘香致富路
来源:冯长福 汪有民 2022-10-19 16:33:04 责编:方欢 喻寒松 夏朝阳

金秋时节,四面环山的东至县木塔乡横山中心村灵芝种植基地,到处弥漫着灵芝孢子粉的芳香。30多名村民在摘菇、扫粉、挑运、晾晒,忙得热火朝天。“这基地分为两个种植区域,上半年种灵芝,下半年种羊肚菌,我一年在这务工两个多月,收入7000多元。”务工村民方彩凤高兴地说。

据了解,该基地灵芝种植规模20万棒,是全乡食用菌示范基地之一。“今年雨水较少,有利灵芝种植。我的灵芝产量比去年增加了10%左右,预计产值130万元,扣除各项成本,利润约30万元。”基地负责人杨六生说,灵芝种植用工量大,村民务工工资支出要60多万元。

杨六生曾在外打工多年,家乡食用菌产业兴起后,他返乡种植黑木耳,但以前种植的都是毛木耳,价格低,利润不高。杨六生用心关注全国食用菌种植行情和市场变化,并外出考察学习、取经。6年前,在全乡率先改种高端食用菌灵芝,获得成功后,带动了不少食用菌种植户向灵芝种植转型。2年前,他又试种高端食用菌羊肚菌,取得了经验,今年种植羊肚菌12亩,预计产值15万元以上。

横山村村支部副书记汪润甫介绍,该村目前有两大食用菌基地,依托地处省际高速出口的交通优势,在外省木材市场采购原材料,发展灵芝等高端食用菌,年产值达300多万元,可解决30多人就业。

“种植灵芝,以孢子粉为主要收入,但目前市场上的灵芝孢子粉品质不一,价格相差也大,我们种的灵芝精选原料品种、生态化种植,加上山区生态环境好,所产孢子粉口感清香、品质纯正、药用和保健价值都高,卖得价格也高。”杨六生介绍,随着人们生活水平的提高,灵芝产业前景越来越好。

“灵芝种植周期为两年两收,它对环境、技术的要求比较高,在良好的生态环境基础上,木材品种的选择、料段蒸煮、菌种投放、菇粉保护等环节都有讲究,但只要用心学习,技术也不难掌握。”杨六生说。

据了解,木塔乡是典型的皖西南山区乡镇,近年来食用菌产业发展较快,预计今年全乡食用菌种植规模可达300万棒左右。

随着林业生态保护的加强,该乡食用菌协会及时引导种植大户到外省木材市场调运原材料,种植灵芝、黑木耳等,其中灵芝种植渐成主体,今年达到120万棒,产值近1000万元,带动了传统食用菌产业转型升级。(安徽党媒云乡镇融记者 冯长福  通讯员 汪有民)

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