民以食为天，人民群众舌尖上的安全是最基本的要求，2月9日，泾县汀溪乡对乡域内农家乐、民宿等进行食品安全检查，切实提高食品安全管理水平。

在此次检查中，重点对冷冻食品、肉类等进行了抽查，主要查看商品进货来源、食品标签标识、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、环境卫生、有无过期或假冒食品等情况。检查过程中，还结合食品安全标准及餐余垃圾处理等问题对经营户进行了相关知识宣传，对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。

下一步，汀溪乡将进一步加强食品安全监管，切实规范市场食品经营行为，守护好群众“舌尖上的安全”，为食品安全“保驾护航”。（董亚琦）