休宁县:春日香菇采摘忙 致富路上添动力
来源: 汪荷洁 余项羽 2023-02-16 10:52:05 责编: 余红霞

“节气不等人,春日胜黄金”。在休宁县东临溪镇临溪上村的香菇大棚内,香菇陆续进入丰产期,趁着晴好天气,菇农们正忙着采摘香菇,一派丰收的忙碌景象。

走进香菇种植大棚,四处弥漫着香菇独有的浓郁香味。大棚里的钢架上摆满了香菇的菌棒,一排排、一行行,密密麻麻的香菇像一把把小伞,一朵挨着一朵,看上去十分惹人喜爱。菇农们穿梭在菌棒间采摘香菇,不一会就装满了几大筐。

该香菇基地负责人谢正东表示:“我们基地今年产量不错,每一茬菇都长了好几个,一茬菇大概有四两左右,品质还好,盖大柄短,在市场上非常畅销。”

基地内每天能产香菇100多公斤,当前市场行情平稳,每公斤均价12元,日收入可达上千元。望着这些“宝贝疙瘩”,谢正东的脸上难掩笑意。从事香菇种植20多年的他,结合往年种植经验,今年为提高香菇产量,谢正东改善出菇环境,有效提高了香菇产量品质。

聊起香菇的种植经验,谢正东有着自己的心得:“大棚内温度不能过于高,去年温度太高,影响产量,所以今年我们把遮阳网遮的阴一点,让它温度降下来,大概到15摄氏度到30摄氏度。还要调整一下木头的质量,麸皮加的量要大一点,成活率就高一些,产量就上去啦。”

香菇有“百菇之王”的美誉,味道鲜美,香气独特,营养丰富。由于管理到位,栽培不同的菇种,基地不仅出菇率高,香菇的菇柄也厚实、菇形饱满,在市场上很受欢迎。村民张文田表示:“他家的香菇品质很好,个头又大又厚,口感也好,大家都很喜欢吃,我每次都来他这里买。”

香菇基地每年可采摘香菇5万多公斤,年销售收入达30余万元,小小香菇给村民们撑起了一把把“致富伞”。(汪荷洁 余项羽)

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