奥林花园社区开展“我是小小烘焙师”乐享烘焙课堂
来源:
李娜娜 陈三虎
2023-02-28 15:57:26
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余红霞
为满足社区儿童的多元化兴趣爱好需求,2月26日上午,合肥市琥珀街道奥林花园社区依托蜀山区基层治理创投“携手童行”未成年人关爱项目开展“我是小小烘焙师”奥林花园社区乐享烘焙课堂,共有18对亲子家庭现场制作了水果盒子蛋糕。
活动开始,志愿者老师提前准备好打蛋糕胚需要的材料,打好的蛋糕胚,还有做蛋糕所需要的奶油和水果以及装饰食材。首先是讲解了蛋糕胚的配方、流程以及注意事项,大家都听得很认真,有的孩子更是被蛋糕胚的香气吸引,偷偷地吃起了起来。
在现场,孩子们根据志愿者老师的讲解,认真地完成每一道工序,奶油装入裱花袋、蛋糕胚装入盒中、抹奶油,加入水果等工序。整个活动轻松愉悦,小朋友都乐在其中,脸上洋溢着幸福的笑容,空气里香甜的奶油味道、浓浓的生活气息感染着现场每一个人,有的孩子还在制作过程中加入了自己的创意,让“作品”显得趣味横生。
本次活动的开展 ,丰富了社区儿童的课外生活,也让孩子们体验到了烘焙的乐趣、感受到生活的美好!(李娜娜 陈三虎)