为积极响应灵璧县“新徽菜　名徽厨”行动，日前，灵璧县娄庄镇吴塘村驻村工作队与村“两委”一起邀请宿州东润职业培训学校的老师到村现场为本村前期报名的３０余名农户进行中式面点师培训。

培训中主要学习本地如辣汤、油条、发糕、酱香饼、鸡蛋灌饼等近２０种面点的做法。现场培训过程中，村民认真聆听老师授课，凑前仔细观摩，积极上台实操，学习热情高涨、效果较好。

通过为期近半个月的学习培训，该村３０余名农户基本掌握了近２０种本地特色面点的做法，他们已于３月１３日上午参加了培训结业考试。（于忠忠）