为进一步加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险，有效提升辖区餐饮单位服务管理水平，提高食品安全水平，切实维护辖区居民的切身利益和生命健康安全，近日，芜湖市范罗山街道健康路社区工作人员深入辖区餐饮场所、超市周边等食品经营单位开展新一轮的食品安全督导大检查，借此保障辖区居民“舌尖上的平安”。

检查过程中，健康路社区工作人员对照任务清单，对辖区所有餐饮单位和门店开展全覆盖式检查。对食品库存清理、餐饮餐具清洗消毒、原料购进储存、从业人员健康管理，索证索票是否齐全、食品成品留样是否合规等方面进行逐项检查。着重查看了经营场所负责人信息和从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证照情况，并对室内环境卫生是否达标，是否存在售卖三无、过期、变质食品等情况进行了仔细查看，要求各经营场所要落实主体责任，健全食品安全管理制度，强化人员培训，做好食品安全风险隐患自查工作，严防食品安全事故的发生。

此外，健康路社区以食品安全专干带头，全体食品安全包保员倡导辖区内商户积极开展食品安全自查，记录进货查验信息，做好食品安全隐患的日常防范。辖区商户也积极配合社区食品安全包保员的工作，保证严防死守食品安全底线。督导工作严密安排在每个工作日，从而进一步明确了食品经营单位的主体责任，提高了经营者的食品安全责任意识。

今后，健康路社区将会持续且不定期地开展各类安全检查行动，加大食品监督检查及督导力度，以确保广大群众吃得安全、吃得放心为目标，以实际行动为辖区食品安全“保驾护航”。（范罗山街道）