近日，在安徽省利辛县张村镇王寨村的红薯种植基地里，为避免杂草与红薯争夺养分，红薯基地负责人正带领工人开展拔草、翻秧……为红薯的增产丰收打下坚实的基础。

“红薯产业投入小、产量大，2022年我就有种植红薯的想法，在考察完市场后，发现红薯非常有经济前景。于是，2023年我就流转了50多亩地种植红薯，已经快能收获了。按照当前红薯市场的价格，利润是非常可观的。”提及种植红薯带来的效益时，种植户李盼盼的脸上露出开心的笑容。“下一步，我们将进一步扩大红薯种植规模，不断延伸红薯产业链条，继续挖掘红薯的商业价值，希望能让更多农户通过种植红薯增收致富。”

红薯种植属于劳动密集型产业，从最初的红薯苗移栽，到中后期的田间管理和红薯收获，都需要大量的劳动力。

红薯种植在给李盼盼带来丰厚收益的同时，不仅解决了当地村民在家门口就业的问题，还增加了村集体经济收入，同时也给张村镇其他种植户提供了一个增收致富的新途径。

“红薯产业发展起来，对我们这些留在家照顾老人和小孩的人群来说，简直太方便了，只要自己勤快随时都有活干。”村民刁红英高兴地说道，“这段时间，只要有空我都会过来帮忙，活不累，每天收入几十元，还不耽误回家做饭，真是非常不错。”

乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。近年来，为增加群众的收入，实现华丽的转身，张村镇积极调整优化农业产业结构，创新发展思路，逐渐向规模化、产业化、品种化、质量化的特色产业发展。找准特色产业发展突破口，全力走出了一条特色产业升级、帮助农民增收、提高农业增效的新路子，不仅激发了乡村振兴的新活力，同时也带来了致富道路上的新“薯”光。（梁静）