为将“新徽菜·名徽厨”暖民心专项行动落到实处，进一步弘扬和传播徽菜文化，切实提升邻里亲密关系，营造欢乐的春节氛围，1月16日上午，在汀棠街道长宁社区党委组织下，社区综合文化站、新时代文明实践站携手汀棠街道社工站、社区养老服务站，举办百家宴暨“新徽菜·名徽厨”进社区活动，让舌尖美味走进社区，让徽菜能人展现魅力，并广邀居民参与，共享视觉与味觉盛宴。

本次活动邀请了来自名勺小厨的徽菜师傅，为社区居民带来了酒糟鹅、红烧臭鳜鱼、田螺塞肉等徽菜代表菜品，并对部分菜品做了耐心地讲解介绍，同时也对徽菜美食中蕴含的徽州文化进行了普及，在场居民们细致学习、热烈讨论。社区工作者为大家着重介绍了“新徽菜·名徽厨”及老年助餐、快乐健身等其他9项暖民心政策，让大家对徽菜文化和暖民心活动有了更深的了解。

活动现场，50多位居民群众欢聚一堂，纷纷举筷品尝地道徽菜。美味又营养的徽菜，赢得了用餐居民的点赞。此外，居民们也积极参与到本次百家宴活动中，为大家带来了特色家常菜，浓浓暖意洋溢在养老服务站现场。

日食为三餐，暖胃又暖心。临近春节，长宁社区举办的百家宴暨“新徽菜·名徽厨”进社区活动，有效加强了居民之间的感情交流，成为邻里之间相互了解的契机，欢乐的节日氛围令人久久回味。

作为安徽省10项“暖民心”行动之一，“新徽菜·名徽厨”活动让居民们近距离感受到了徽菜美食、徽州文化的魅力和动人之处。接下来，长宁社区将持续加大“新徽菜·名徽厨”活动力度，讲好徽菜故事和徽州文化，并将始终致力于10项“暖民心”行动，将其付诸实际，取得实效，让群众在一项项暖民实举中看到切实变化、得到真正实惠。（姚杰）