凯旋门社区开展食品安全检查工作
来源:
贾芳 陈莹莹
2024-03-01 10:02:27
责编:
余红霞
为深入推进食品安全工作,保障群众舌尖上的安全。近日来,荷叶地街道凯旋门社区深入辖区开展食品安全检查。
在检查过程中,社区食品安全四员员依次对食品零售店、餐饮门店等包保食品经营场所进行督导,向店家进行食品法律法规宣传,增强商户的食品安全意识,对照主体任务清单查看店内环境卫生是否达标及有无过期食品、三无食品、进货台账、消毒清洗记录等情况,并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行认真检查。同时,工作人员还叮嘱商户要严格遵守《食品安全法》和各项规章制度,督促经营者严格落实食品安全责任,杜绝售卖三无、过期、变质食品,严格按照要求对餐具、饮具进行消毒,严格把控进货渠道,做好“日管控,周排查,月调度”台账。对卫生状况和食品安全存在隐患的商户责令其立即整改到位,确保消费者的饮食安全。
此次检查及宣传,增强了辖区内经营商户的食品安全意识,保障了居民的消费安全。今后,凯旋门社区还将继续加大监督检查力度,落实属地管理责任,全力营造安全有序的市场经营环境,以实际行动为辖区食品安全保驾护航,保障广大居民群众舌尖上的安全。(贾芳 陈莹莹)