加强食品安全监管 保障居民饮食安全
来源: 高雨农 季云冈 2024-07-25 10:54:26 责编: 王霞

 近日,为了进一步加强食品安全管理,保障居民的饮食健康,合肥市蜀山区五里墩街道家家景园社区组织开展了对辖区内餐饮单位的走访活动。

 在走访过程中,社区工作人员重点检查了食品安全监管信息公示栏,仔细核对各类证件信息是否齐全、有效。包括营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等,确保餐饮单位合法合规经营。同时,社区工作人员还积极向餐饮单位宣传食品安全的重要性,强调食品原材料采购、储存、加工制作等环节的规范操作,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,提高食品安全意识。社区工作人员还向餐饮单位发放了食品安全宣传资料,详细讲解了食品安全法律法规和相关政策,鼓励餐饮单位自觉遵守食品安全规定,为消费者提供安全、放心的食品。

通过此次走访活动,不仅增强了餐饮单位的食品安全意识,也进一步规范了餐饮单位的经营行为。后续社区将持续加强对食品安全的监管力度,为居民营造一个安全、健康的饮食环境。(高雨农 季云冈)

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