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黄甲镇打响高温季节食品安全“保卫战”
来源:杜家鹏 2024-07-26 14:50:42 责编:许雅婷 许梦源 喻寒松

桐城市黄甲镇:食安大于天,食安正行动2

近期,全省进入酷热难耐的高温天气,在高温下,食物腐败变质现象增多,食物中毒事件屡有发生。面对事故多发态势,桐城市黄甲镇迅速响应,通过多种形式对食品经营场所展开走访排查,全力护航人民群众生命安全。

提高政治站位,锁定重点场所。各村各部门严格践行“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的要求,不断强化属地管理责任。结合本辖区实际情况,定期进行总结与汇报。将单位食堂、路边饭馆、油料作坊等各类食品经营场所纳入重点排查范围,真正将食品安全建设和防范能力提升工作做实做细。

明确排查内容,细化责任分工。该镇针对本辖区内可能出现的食品安全事故进行深入分析研判,结合重点场所的实际情况建立详细台账。包保干部每周联合市场所、派出所等部门,开展不少于一次的上门走访活动。在积极宣传食品安全知识的同时,着重检查场所卫生状况和机器设备运行情况。对于不符合标准的场所,认真做好记录,并当场下达整改清单,最大程度实现排查工作的闭环管理。

强化投入保障,构建食安防线。该镇申请专项拨款,对重点场所加大物防、技防投入。在食品生产场所,要求悬挂食品安全生产条例和指示牌;在食品售卖场所,要求做好保质期查看和变质检查工作。此外,还组建了一支由安监办负责人、辖区民警和工作人员构成的食品安全巡查队,进一步筑牢“舌尖”上的安全防线。(杜家鹏)

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