近日，淮南市军供站接到军供保障任务，为淮南某演练部队提供餐食、酸奶、矿泉水等食品保障。根据演练部队需求，市军供站从食材采购、食材搭配、食品卫生和制作流程等方面做了严格要求和周密部署。

为圆满完成保障任务，该市军供站积极主动对接部队需求，采取主副食搭配多样化、荤素搭配合理化、营养结构科学化的饮食标准制餐，并根据部队要求准时准点，把一份份精心制作的营养餐送到演练部队官兵手中。 （张青）