品美酒赏非遗 感受传统文化的魅力——“我有一壶酒,足以慰风尘”陶身友“酒与艺”非遗展在合肥举行
来源: 安徽日报党媒云 2024-11-08 17:31:24 责编: 武鹏

当非遗和美酒相遇、当传统酿造和手绘写意相伴、当企业家和闲雅的环境相融……会是什么样的感觉?11月6日下午,由安徽省科学家企业家协会理事单位——马鞍山市一品当朝酒业有限公司举办的“我有一壶酒,足以慰风尘”陶身友“酒与艺”非遗展活动在合肥新粮仓艺术街区举行。朴实的传统手工工艺、充满艺术气息的包装、以及香甜清雅的风味,让人有种回归自然的浪漫闲暇之美。

活动现场,安徽省科学家企业家协会理事、安徽省级非遗传承人、马鞍山市一品当朝酒业有限公司董事长陶身友介绍了其公司旗下主打产品横望山米酒与省级非遗工坊等。与会的企业家们一起品美酒、赏非遗,感受传统文化的魅力的同时,大家围绕非物质文化传承、健康生活及在如何合作共赢进行了探讨与交流。

据了解,横望山米酒有着悠久的历史,早在东晋时期,横望山米酒的风格已经初步形成,一千多年来,历经数代酿酒技师的不断沉淀和改良,最终以独特的酿酒技艺创造了澄澈澄洁澄美的横望山米酒,而且其传统酿酒技艺一直绵延至今。该米酒不仅被评为“安徽省级非物质文化遗产”“安徽老字号”“全国乡村手工特色产品”,其还是多所高校的产学研基地。

而作为米酒传承人的陶身,却是一个绘画专业毕业的酿酒人。他继承和采用了"武陵桃源酒法"的古法酿造工艺, 又以画家的心态恬静地制酒。由于他择时酿酒,就有了他半年画画,半年酿酒,如“神仙”般的生活状态。酒既是他的产品,也是他的艺术作品。他的画为酒而作,画是他的酒标,也是他醇厚善朴的显现。当天的活动现场,面对酒瓶上标贴的一幅幅色彩绚烂、又充满着和谐之美的画作,大家都禁不住赞叹。“太美了,感觉像是在参观一个迷你型画展。”


他用复古宣纸的原帖装饰瓶口,简洁明了却不失古风之雅。每幅酒标背面的手签,成为了该品牌米酒鲜明的标识和至善至美的精品意识。所以手绘标签酒也成了安徽省非遗传承人陶身友和横望山米酒的唯一,他更是国内传承人绘制酒标的第一人。如今他已经绘制了1200幅酒标作品。

当天的活动由安徽省科学家企业家协会专职副会长邬伟东主持,常务副会长、安徽鑫合机电设备有限公司总经理温晓慧,副会长:安徽省赛达科技有限责任公司董事长周杰等参加。(安徽日报党媒云记者 王素英 )


    相关新闻