春季学期开学之际，合肥经开区临湖中心联合临湖市场所开展“开学季”校园食品安全联合专项检查，严防严控校园食品安全风险，全力护航“开学季”。

此次专项检查，检查组重点对幼儿园食堂的从业人员管理、资质证明、进货查验证明、索证索票、食品贮存方式、生熟食加工制作方式、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒方式、食品留样、“制止餐饮浪费”宣传、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况进行详细检查，全面排查食品安全风险隐患。此外，检查组现场宣传相关法律法规和食品安全科普知识，要求学校强化食品安全主体责任意识，完善并遵守校园食品安全系列规章制度，认真开展校园食品安全自查工作，严把食品安全关。

食品安全不仅关乎每一个孩子的健康成长，更牵动着无数家庭的幸福与安宁。临湖中心将持续加强对幼儿园食品安全监管和宣传力度，切实落实食品安全监管责任，守护广大师生“舌尖上的安全”，确保校园食品安全底气“食”足。（金云峰 肖莹）