新学期开学之际，为筑牢校园食品安全防线，合肥市蜀山区小庙市场监督管理所于近日深入开展校园食堂食品安全专项检查行动。

小庙所执法人员对辖区校园食堂进行了全覆盖检查，重点检查食堂的“三防”设施、食品加工及贮存、食品留样、餐具消毒柜使用情况、从业人员健康管理、索证索票制度落实情况及供货商资质证照材料是否齐全等，并向校园食堂食品安全管理员等工作人员宣传食品安全相关法律法规，增强其责任意识和食品安全意识，督促学校落实食品安全主体责任。

通过全面深入的校园食堂食品安全专项检查，进一步规范了校园食品安全管理，小庙市场监管所将持续以“零容忍”态度压实监管责任，全力营造让师生安心、家长放心的校园饮食环境。