民以食为天，食以安为先，为保障辖区居民“舌尖安全”和身体健康，进一步加强辖区内食品安全管理工作，提高食品经营者的法律意识和责任意识。近日，合肥市蜀山区稻香村街道朝阳社区开展“‘食’刻坚守，安全相伴”食品安全检查活动。

此次检查覆盖了社区内的超市、餐饮店等各类食品经营场所。工作人员重点检查了经营商户的证照是否齐全、食品的进货渠道是否正规、储存条件是否达标、加工过程是否符合卫生标准、食品是否存在过期变质等情况。对检查过程中发现的问题隐患进行详细记录，限期整改并按规定时间进行复查，形成问题闭环处置。同时还对从业人员加强了食品安全知识的宣传，要求各经营场所要落实主体责任，规范食品经营行为。

通过此次食品安全检查活动，社区不仅为居民的饮食安全提供了有力保障，也为构建和谐、安全的社区环境奠定了坚实基础。建立长效监管机制，不定期开展食品安全排查，为社区居民营造安全、放心的食品消费环境。（安婧琳 陈珉 刘亚萍）