为切实保障人民群众饮食安全，提高社区居民生活质量，根据国家食品安全法律法规和相关政策要求，近日，临湖中心始信社区开展食品安全检查活动。旨在深入贯彻落实食品安全战略，确保社区居民舌尖上的安全。

本次检查覆盖社区内的所有食品经营单位，包括超市、餐饮店、水果店等。工作人员对各类食品经营单位进行了全面、细致地检查，确保不留死角，不留隐患。检查内容主要针对以下各方面。一、食品经营许可证：检查食品经营单位是否持有有效的食品经营许可证；二、食品质量：检查食品是否符合国家食品安全标准，是否存在过期、变质等问题；三、食品储存：检查食品储存条件是否符合要求，是否存在交叉污染等问题；四、食品加工：检查食品加工过程是否符合卫生要求，是否存在使用非法添加剂等问题；五、食品从业人员：检查食品从业人员是否持有有效的健康证明，是否掌握食品安全知识。

本次检查共检查食品经营单位18家，发现存在问题的单位3家，主要问题包括：从业人员健康证过期未办理、食品储存条件不符合要求、食品加工过程不卫生等。针对这些问题，检查人员已向相关单位下达整改通知书，并将对整改情况进行跟踪闭环。社区将持续关注整改情况，确保问题得到彻底解决。

食品安全关系到社区居民的身体健康，始信社区将继续努力，为社区居民提供一个安全、健康的食品环境。同时，持续关注食品安全问题，做居民“舌尖安全的忠诚守护者”，切实保障人民群众饮食安全，为建设健康社区、和谐社会贡献力量。 (张锋)