端午节将至，粽香渐浓。5月28日，祥园社区新时代文明实践站、祥园退役军人服务站联合青松食品集团，以一场别开生面的“馒头粽”创意活动，为传统节日注入新活力，用指尖的温度解锁端午新“食”尚！

踏入青松文化馆，工作人员带领大家开启了一场“从麦田到餐桌”的时空之旅。从新石器时代的石磨工具到唐宋面点古籍复刻，从农耕文明的面食智慧到现代工业化生产的革新，让大家沉浸式感受中华面食文化的源远流长。在面食体验教室内，大家将准备好的面粉缓缓加入温水和酵母粉，先用筷子搅成絮状，再用手反复揉压，直到得到一个光滑柔软、不粘手也不粘盆的白面团和绿面团，盖上湿布让它静静发酵。发酵完成后，将白面团捏成三角状，再取一小块绿色面团，轻轻擀开成一片薄厚均匀的椭圆形面皮，用刮刀在面皮上仔细压划出清晰的叶脉纹路，再用指尖灵巧地捏出起伏自然的波浪状叶边。随后，将绿面团裹在白面团上，用绿豆和黑米点缀“馒头粽”的眼睛和嘴巴。经过大家热火朝天地制作和蒸制，一个个栩栩如生的“馒头粽”新鲜出炉啦。“自己做的‘馒头粽’又好玩，又好吃，等回家我要做给孙女吃。”李大妈一边品尝自己做的馒头粽，一边和老伴说道。

通过此次活动，让大家深刻感受到中华传统文化的魅力，走进端午、感知端午、品味端午，不但达到活跃身心、联络邻里感情的效果，更寓教于乐。下一步，祥园社区将致力于打造各类传统文化活动，营造文明、和谐、美好的社区文化氛围。（邹晓婉）