为切实保障辖区食品安全，进一步优化营商环境，助力商户规范经营、健康发展，近日，合肥市蜀山区荷叶地街道凯旋门社区开展“食品安全检查+营商环境优化”专项行动，对辖区餐饮店、超市等经营主体进行走访检查，在筑牢食品安全防线的同时，主动送政策、送服务，推动商户经营提质增效。

检查中凯旋门社区工作人员重点围绕食品经营许可、进货查验、储存条件、环境卫生等关键环节开展检查，确保商户合规经营。一是查资质，核对营业执照、健康证等是否齐全有效；二是查源头，抽查肉类、粮油、冷冻食品等进货票据及检验报告，杜绝“三无”产品；三是查管理，检查食品分类存放、标签标识、临期食品处置等情况，指导商户完善台账记录。  

下一步，凯旋门社区将持续深化“监管+服务”模式，定期开展食品安全检查，全力打造安全放心的消费环境、便捷高效的营商环境，实现食品安全与商户发展的“双赢”局面。（张雯 陈莹莹）