仲夏时节，循着一股甜甜的清香，走进青阳县庙前镇文灿家庭农场，只见工人们正有条不紊地进行清洗、分拣、晾晒、蒸制、包装等环节。“这些黄精今天下午就要发往江西了。”文灿家庭农场负责人张文灿指着一批新包装好的货品说。

据介绍，庙前镇文灿家庭农场成立于2018年，是一家集黄精种植、精深加工、销售为一体的加工农场，目前拥有黄精种植基地500亩，加工厂房450平方米，设有清洗间、切片间、蒸制房、标准化冷库、内外包装间等车间。以九华黄精为原料，开发生产黄精茶、黄精果、黄精片、黄精花等产品。经过前期的努力经营，目前农场规模逐渐发展壮大，成立了2个线下销售门面和1个网店，年产量可达70余吨，年销售额超200万元。

“黄精制品生产过程并不容易，我们遵循古法工艺，采用柴火灶和实木桶蒸煮，通过九次蒸制、九次晾晒，黄精里的糖分被最大限度激发出来，不仅保留了黄精最珍贵的营养成分，还充满了自然的醇香。”张文灿介绍说，产品形态不一，功能也各不相同，有黄精茶可直接泡饮，有黄精提取物被应用到各类养生保健品中。

企业的规模化发展，不仅给当地经济注入新鲜血液，还直接带动了20余位周边村民实现稳岗就业。“我家就是附近村庄的，在这个农场工作一年多了，一个月能挣得到几千元钱，平时还可以照顾到老人小孩，种点庄稼这些，我非常地满意。”村民王大姐欣慰地说。

黄精作为一种传统中药材，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功效。近年来，青阳县庙前镇依托丰富的林地资源及优越的生态环境，因地制宜发展黄精产业，不断延伸产业链条，持续拓宽村民增收渠道，让黄精产业真正成为群众增收致富的“黄金路”。截至目前，全镇黄精种植面积已超5000亩，黄精生产加工企业达10余家，构建起从育苗、种植到精深加工、销售的全产业链。

“下一步，庙前镇将以良好的生态资源优势为依托，大力发展黄精特色产业，全方位落实扶持措施，加快推进黄精产业全链条发展，促进群众持续增收，为实现乡村全面振兴注入强劲动力。”庙前镇相关负责人表示。（包杨寒）