为切实提升辖区商户消防安全意识和应急处置能力，有效防范和遏制火灾事故发生，近日，合肥市蜀山区五里墩街道团安村社区聚焦餐饮行业燃气使用安全痛点，组织辖区内20余家餐饮商户负责人开展 “守牢安全底线，同建平安家园” 专题培训，从源头防范火灾事故发生。

培训中，社区工作人员结合近期典型火灾案例，以图文并茂的形式，详细讲解了火灾成因、初期火灾扑救方法、消防器材使用规范、疏散逃生技巧等核心内容，重点强调了商户日常经营中用电、用气、用火的安全注意事项，针对餐饮商户油烟管道清理、超市易燃商品存储等行业特性问题进行专项指导。

在实操演练环节，工作人员现场演示了干粉灭火器、消防水带的正确使用步骤，指导商户代表 逐一上手操作，确保每位参与者都能熟练掌握 “提、拔、握、压” 等关键动作。商户们积极参与，认真练习，纷纷表示此次培训内容实用、操作性强，有效解决了日常消防安全管理中的困惑。

培训尾声，全体人员共同观看燃气安全警示教育片，社区工作人员再次强调，需按要求安装报警及自动切断装置，定期检查液化气钢瓶、连接软管等设备。参与商户负责人表示，此次培训实用性强，不仅深化了消防安全认知，更提升了应急处置能力，后续将严格落实安全规范，切实做到防患于未然。（吴凡琦）