为切实保障辖区人民群众生命财产安全，强化餐饮经营场所消防安全主体责任，有效预防和杜绝火灾事故发生，9月11日，合肥市蜀山区奥林花园社区组织安全专干，对辖区内所有餐饮企业开展了一次全覆盖、拉网式的消防安全专项检查行动。

本次行动将灭火器配备与养护、燃气安全使用作为核心检查内容。检查人员深入各餐饮门店后厨、用餐区等重点区域，逐一细致排查安全隐患。针对灭火器，检查人员重点查看了压力指标是否在有效范围、瓶身是否过期、器材摆放位置是否醒目且便于取用，并现场询问企业员工是否掌握基本的操作技能。在燃气安全方面，检查人员严格检查了燃气阀门、软管、灶具等设备是否存在老化、泄漏风险，燃气报警器是否按规定安装并正常运行，用气环境是否保持通风，以及是否违规存放液化气罐等问题。

检查过程中，工作人员坚持“检查一家、登记一家”的原则，对每一家餐饮企业的详细信息，包括负责人姓名、联系方式、地址、检查发现的具体问题等进行了详实的台账登记，为后续的“回头看”跟踪整改提供了精准依据。对于检查中发现的个别企业存在灭火器临近过期、油垢清理不及时等安全隐患，检查人员当场向商户负责人指出问题，下达整改通知单，要求其立即或限期整改，并进行了消防安全宣传教育，强调“安全无小事，防患于未然”。

餐饮场所是消防安全的重中之重，下一步，社区将建立长效监管机制，定期对存在隐患的商户进行复查，确保所有问题整改到位、形成闭环。同时，社区还将计划组织开展消防安全知识培训与应急演练，全面提升餐饮从业人员的自救互救能力和安全意识，与辖区企业携手共同筑牢消防安全“防火墙”，全力营造一个安全、稳定的营商和消费环境。（刘宝宝 陈三虎）