“快检进超市”是将快速检测技术引入超市场景，以即时、高效的检测方式把控食品质量，为消费者筑牢食品安全第一道防线的惠民举措。

9月11日，合肥市蜀山区西园市场监管所组织快检人员在辖区日之惠超市开展“快检进超市”活动，主要针对超市销量大、与民生密切相关的食品品类开展检测，覆盖蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、散装食品等。检测项目聚焦农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、非法添加剂等群众关心的安全指标，借助便携快检设备，实现“现场取样、十几分钟出结果”，一旦发现不合格产品，超市将立即下架封存，从流通环节阻断问题食品流向餐桌。

西园市场监管所设立快检服务点，不仅承担日常自检工作，同时还向消费者提供免费检测服务，如市民可将购买的食材送至西园市场监管所检测。这一举措既提升了超市食品管理的透明度与公信力，也让消费者参与到食品安全监督中，形成“企业自律、技术把关、公众监督”的良性互动，切实增强群众的消费安全感。（唐汪彩 孙雨静）