为弘扬中华优秀传统文化，促进中外民间友好交流，丰富蜀山区第二十一届（2025）社科知识普及活动月的内涵，近日，一场别开生面的“文化零距离 中外共赏月”传统文化体验活动在三里庵街道龙河路社区温馨举行。本次活动由蜀山区三里庵街道龙河路社区党委牵头，联合安徽大学国际教育学院、合肥市蜀山区幸福里社会服务发展中心、安徽省社家健康养老产业集团共同举办，邀请社区居民与安徽大学外国留学生一起动手制作月饼，共话中秋团圆意，传递友好情谊。

活动在充满节日氛围的社区党群服务中心展开。现场布置温馨有序，月饼预拌粉、豆沙、黑芝麻等馅料以及各式印花模具整齐摆放，静候参与者到来。来自安徽大学国际教育学院的留学生与辖区党员、热心居民热情互动，在志愿者对中秋节文化内涵的介绍中，大家逐步理解月饼所承载的“团圆和睦”的文化意义，以及其作为情感纽带跨越国界的共通价值。

在月饼制作环节，专业老师细致演示了冰皮月饼从和面、包馅到压模成型的全过程，重点讲解“面光、盆光、手光”的“三光”技巧，生动展现传统点心制作中的匠心和智慧。中外参与者结对协作，在实操中互相学习、彼此帮助，社区居民耐心讲解动作要领，留学生们积极尝试，现场笑语不断，暖意融融。

随着一枚枚印有“团圆”“和谐”等字样的月饼逐渐成型，中外友人在亲手制作的过程中不仅体验了中华传统美食的制作乐趣，也更加深入地感知到中秋文化所倡导的家庭观念与社区共融理念。活动最后，大家手捧作品合影留念，为这次充满温情与文化共鸣的交流活动画上圆满句号。

本次“文化零距离 中外共赏月”活动，是蜀山区社科普及活动月将理论宣讲与文化实践深度融合的一次有效尝试。它成功以美食为媒介，以体验为载体，激发了社区文化内生动力，搭建了坚实的中外民间交流平台，为提升中华文化影响力、增强社区凝聚力注入了新的活力。（蔡晨晨 陈正 孙雨静）