中秋将至,月满情浓。为传承中华民族传统节日文化,丰富辖区居民的精神文化生活,营造温馨和睦的节日氛围,合肥市青阳路社区居家养老服务站联合益仁社工开展冰皮月饼制作活动,共品中秋韵味,共享手工乐趣,同时也为居民提供。

活动现场,工作人员提前备好了雪白的冰皮、香甜的馅料和精致的模具,还耐心讲解了冰皮月饼的制作技巧——从揉皮、包馅到压模,每一个步骤都细致演示。居民们听得认真,上手更是迅速,有的互相交流手法,有的向志愿者老师请教诀窍,欢声笑语不断。大家亲手将软糯的冰皮包裹住喜爱的馅料,再放入模具中轻轻一压,一枚枚造型可爱、花纹清晰的冰皮月饼便诞生了。更贴心的是,社区还为每位居民准备了专属月饼礼盒,盒内可以装着大家亲手制作的冰皮月饼,可以带回家与家人共享团圆喜悦,不仅如此,活动现场还为居民朋友准备了中秋专属灯谜,只要大家回答出谜底都可以领到月亮玉兔小夜灯,希望收到她的居民朋友,都可以平安喜乐。

活动尾声,工作人员宣传了《安徽省爱国卫生条例》相关法规政策。本次宣传周特别突出了三个重要的健康理念:一是“吃动平衡”,均衡饮食与运动,强调合理饮食与适量运动相结合,保持健康体重;二是“三减三健”行动,即减少盐、油、糖的摄入,保持口腔、体重、骨骼的健康状态;三是“个人健康自主管理”,鼓励每个人成为自己健康的管理者,主动学习健康知识,定期进行身体检查,及时就医治疗。
下一步,社区将继续开展此类活动,为进一步提升全民的健康水平,营造更好的社会环境。(陶素芹 季云冈)



