“食品安全 你点我检” 宣传活动走进大型酒店
来源: 2025-11-09 20:43:37 责编: 余红霞

重大活动食品安全牵动人心,为切实提升群众对重大活动餐饮服务的参与感与信任感,近日,笔架山市场监督管理所在辖区内承担重大外事活动接待任务的2家酒店中开展 “食品安全你点我检”主题宣传活动,以“群众点单、监管检测、现场反馈” 的模式,让食品安全“看得见、摸得着、可监督”,为重大活动饮食安全筑牢民生防线。

 活动现场,市场监管所工作人员设置咨询台与检测区,通过摆放宣传展板、发放科普手册等方式,向酒店住客、参会人员及周边群众普及食品安全检测知识,详细介绍检测项目、流程与标准。群众可通过扫描现场展板上的二维码填写线上调查问卷,也可以填写工作人员发放的线下调查问卷参与到此次活动中来。

多位酒店住客根据自身关注的食品种类,现场 “点单” 提出检测需求,涵盖蔬菜、水果、肉类、食用油、餐具洁净度等 20 余类常见检测项目。活动期间,共收到群众“点单”检测需求 68份,真正实现“群众关心什么,我们就检测什么”。经检测,所有“点单”样品检测结果均为合格,已及时张贴于酒店公示栏。

针对酒店餐饮服务特点,执法人员向酒店后厨工作人员强调重大活动期间食材采购、加工制作、餐具消毒等环节的安全要求,指导其规范操作流程。同时,现场公布12315投诉举报电话,鼓励群众发现食品安全问题及时反馈,形成“监管部门 + 企业 + 群众”的共治合力。

此次“食品安全你点我检”活动,不仅让群众零距离感受食品安全监管工作,更强化了重大活动承办酒店的食品安全责任意识。下一步,笔架山市场监督管理所将以此次活动为契机,把 “你点我检” 模式融入重大活动食品安全保障常态化工作,持续拓宽检测覆盖面,丰富活动形式,让食品安全监管更接地气、更得民心,为辖区重大活动顺利开展与群众饮食安全保驾护航。(何琴琴)

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