休宁县板桥乡:正是好“柿”节 “金果”迎丰收
来源: 安徽日报党媒云 2025-11-17 10:51:10 责编: 王霞

一树柿红,万事顺意。近日,走进休宁县板桥乡沂川村,漫山遍野的柿子挂满枝头,橙红透亮的果实如灯笼般点缀在山间,勾勒出一幅丰收画卷。村里的晒场上,村民们正忙着将新鲜柿子削皮、晾晒,空气中弥漫着甜丝丝的果香,这是沂川村每年最热闹的时节。

沂川村拥有百年以上古柿子树32余棵,是当地独特的生态资源。这些古柿树不仅承载着村庄的记忆,更结出了村民增收的希望。以往村民们柿子摘了自己吃。驻村工作队入驻后,通过调研发现古柿子的优质特性,决定引入柿饼制作技术,帮助村民提升产业效益。

“今年的柿饼质量特别好,颜色亮、甜度高,不愁卖!”村民王大爷捧着刚出炉的柿饼笑着说。往年,沂川村的柿子村民自己摘了吃。沂川工作队入驻后,积极调研市场需求,联系电商平台和农产品收购商,通过直播带货、线下展销等方式拓宽销售渠道。工作队还帮助村民统一包装、标注产地,提升柿饼的品牌价值。

枝头的柿子愈发金黄,老百姓的日子愈发甜蜜。目前全村柿饼产量预计达100多斤,销售额约4000元。古柿树不仅见证了岁月的变迁,更成为了沂川村的“摇钱树”,让村民们在乡村振兴的道路上越走越稳,日子越过越甜。(汪建国)

    相关新闻