为筑牢冬季食品安全防线，回应群众关切，近日，蜀山区南七市场监管所联合第三方专业检测机构，在辖区火锅店、羊肉汤馆、生鲜超市、农贸市场等冬季消费重点单位，开展 “你点我检” 食品安全专项活动，让监管更精准、群众更安心。

活动前期，通过社区公告、现场问卷等多渠道征集民意，聚焦群众关注度高的牛羊肉、火锅食材、冷藏食品等品类，确定抽检重点。执法人员与检测机构工作人员组成联合检查组，直奔热门经营单位，现场核查证照资质、从业人员健康证明及食材进货台账，重点查验肉制品检验检疫证明、冷冻设备运行温度等关键环节，严防 “三无” 食品和变质食材流入市场。

检测人员按照规范流程现场抽样，对食材农兽药残留、微生物污染等指标进行快速检测，同步向经营者宣传食品安全法律法规，督促落实主体责任。抽检结果第一时间通过线上平台公示，对不合格产品依法溯源处置，形成 “群众点单 — 部门抽检 — 靶向整改” 的闭环监管。截至目前，完成抽检 25余批次，有效消除了食品安全隐患。

南七市场监管所相关负责人表示，将持续深化 “你点我检” 互动机制，把监管主动权交给群众，常态化开展冬季食品安全专项整治，以精准监管和透明服务，守护群众 “舌尖上的安全”，让冬日消费更放心、更暖心。（徐娟）