11月24日下午，合肥市蜀山区西园街道光明社区联合辖区市场监管所，对餐饮商户开展安全专项检查，聚焦食品安全、燃气安全、消防安全三类重点，规范商户经营。

检查组深入商户后厨，核查食品经营许可证、从业人员健康证等资质，抽查食材进货台账与索证索票，确保原料来源可溯；同时检查后厨卫生、食材储存条件，对1家生熟混放的商户提出当场整改要求。

燃气安全方面，排查管道老化、减压阀合规性及报警器运行状态，对1家软管过长的商户下达整改通知。消防安全环节检查灭火器有效期、消防通道畅通情况，督促1家商户更换过期器材。

此次行动共排查3处安全隐患，均建立整改清单，后续将跟踪复查确保闭环。社区表示，将推进“部门联动+社区巡查”常态化监管，筑牢商户安全防线，保障居民消费安全。（卞士道 孙雨静）