为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近期，蜀山区西园市场监督管理所持续对辖区内超市、生鲜店销售的水果、蔬菜开展农药残留快速检测工作，筑牢食品安全第一道防线。

此次快检行动以消费量大、风险较高的蔬菜水果为重点品种，涵盖青菜、菠菜、草莓等。监管人员每日清晨随机抽取样本，利用专业快检设备，重点对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行快速筛查，检测过程快捷高效。同时，督促经营者严格落实进货查验记录制度，把好源头准入关。

西园市场监督管理所将持续加大日常快检频次与覆盖面，推动食品安全监管关口前移。同时，还提醒消费者在购买果蔬时，请注意选择外观正常、渠道正规的产品，可充分清洗或浸泡，有疑问请及时拨打12315反映。让我们共同守护餐桌安全！（沈昭庆 孙雨静）