为保障人民群众饮食安全，12月10日上午，合肥市蜀山区西园街道美虹社区市场监督管理人员组织执法力量，在辖区范围内开展食品安全专项检查行动。

本次检查以大型商超、农贸市场、餐饮服务单位及食品生产小作坊为重点对象。执法人员深入后厨、仓库等区域，仔细查看了食品原料采购、索证索票、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等重点环节。针对节日消费量大的肉制品、乳制品、粮油、酒类、糕点等商品，检查组重点检查了产品标签标识、储存条件、保质期及进货查验记录制度落实情况，严防来源不明、过期变质食品流入市场。

从检查情况看，辖区食品安全总体状况良好，大部分经营单位能够严格落实主体责任。对于个别单位存在的台账记录不规范、食品存放不符合要求等问题，执法人员现场下达了责令整改通知书，要求限期整改到位。

下一步，美虹社区将持续加强食品安全监管力度，保持高压态势，畅通投诉举报渠道，严厉打击违法违规行为，确保广大人民群众买得放心、吃得安心。（孙雨静 郭龙）