餐桌虽小，承载的却是文明风尚与家国情怀。为传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，将“俭以养德”的理念融入日常饮食生活，近日，合肥市蜀山区团安村社区新时代文明实践站以“文明餐桌 光盘行动”为主题，开展了一场贴近民生、直击需求的宣传实践活动，让节约理念在辖区落地生根。

活动当天，社区志愿者们化身“文明使者”，带着精心准备的倡议书、宣传手册和文明标识贴，走进辖区大小餐饮门店。“老板，这是‘光盘行动’倡议书，您看咱们可以在菜单上标注菜量，提醒顾客按需点餐”“您好，这些公勺公筷的使用提示贴，咱们贴在餐桌显眼位置，方便顾客留意”，志愿者们用亲切的话语与商户沟通，耐心讲解文明餐桌的核心要义。针对部分商户提出的“如何委婉提醒顾客打包”等问题，志愿者还现场分享沟通技巧，建议通过“小份菜推荐”“剩余菜品打包优惠”等方式，引导顾客主动践行节约。

此次宣传活动不仅让辖区20余家餐饮门店全面掌握了文明餐桌的实践要点，更通过商户的“传帮带”，让节约粮食、健康用餐的理念传递给更多消费者。一位餐馆经营者说：“现在来吃饭的顾客，主动要小份菜、剩菜打包的越来越多，咱们多提醒一句，也是为文明添份力。”

文明培育非一日之功。团安村社区相关负责人表示，下一步，社区将把“文明餐桌”宣传融入日常志愿服务，通过入户宣传、社区宣传栏展示、线上科普等多种形式，推动文明用餐理念走进千家万户。（钱朝芳）