蜀山区绿怡居社区:饺香情长 爱在冬至
来源: 安徽日报党媒云 2025-12-22 16:33:11 责编: 何兰

冬至阳生,岁回律转。为弘扬中华优秀传统文化,丰富社区中老年居民精神文化生活,增进邻里和谐,营造互助友爱的社区氛围,12月19日,合肥市蜀山区荷叶地街道绿怡居社区联合荷叶地街道社工站、社区建设部、工会、妇联在社区活动中心成功举办了一场以“饺香情长 爱在冬至”为主题的冬至包饺子活动。

活动当日上午,活动中心已是人头攒动,暖意融融。到场的叔叔阿姨们个个笑容满面,互相寒暄问候,仿佛一个大家庭的聚会。在简要介绍了冬至的民俗含义与活动流程后,大家便洗好手,围拢在提前布置好的长桌旁,摩拳擦掌,准备大显身手。

准备馅料时,叔叔阿姨们手法娴熟、一把把菜刀舞得飞起,手起刀落间韭菜就碎成了小段,金黄的鸡蛋液平铺在平底锅中,没一会就袭来香味。包饺子环节将现场气氛推向高潮。经验丰富的阿姨们手法娴熟,放馅、捏合、成型,动作一气呵成,元宝饺、月牙饺、麦穗饺等各式各样的饺子飞快地在指尖诞生,宛如一件件精致的艺术品。不少叔叔们也毫不逊色,包起饺子来有模有样。大家一边手上不停,一边交流着各自家乡的冬至习俗、包饺子的心得和生活中的趣事。现场欢声笑语不断,其乐融融。刚入住社区不久的王阿姨高兴地说:“平时孩子工作忙,自己在家也挺冷清。来社区和大家一起包饺子,感觉特别热闹,找到了‘家’的味道,认识了好几位新邻居!”

热气驱散了冬日的寒意,饺香凝聚了邻里的真情。这次活动不仅是一次美味盛宴,更是一次温暖的心灵相聚,为构建和谐友善的社区共同体写下了生动注脚。(沈阳 张小燕)

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