12月24日上午，凤阳县中都街道钟楼社区新时代文明实践站开展了一场以“反对浪费 崇尚节约”为主题的宣讲会，吸引了众多社区居民与商铺代表参与。

宣讲会上，志愿者用生动形象的语言，深入浅出地讲解了粮食安全的重要性以及餐饮浪费的严重危害。通过列举一个个触目惊心的数据，如全球每年因浪费食物而产生的碳排放量、我国每年餐桌上的浪费粮食数量等，让居民们深刻认识到节约粮食不仅关乎个人品德修养，更与国家的资源安全、生态环境息息相关。一位参与活动的居民表示：“以前对浪费粮食的危害认识不够深刻，今天听了志愿者的讲解，才知道每一粒粮食都来之不易。以后我一定会从自身做起，珍惜每一粒粮食，并且也会提醒身边的人一起行动起来。”

会后，志愿者们迅速行动，深入辖区餐饮商铺、小区，将节约理念进一步传递。在餐饮商铺里，志愿者们向店主和工作人员发放精心制作的节约宣传手册，详细讲解食物浪费不仅会造成经济损失，还会对环境产生负面影响。他们建议店主在菜单上标注菜品分量，引导顾客适量点餐，对于剩余较多的菜品，主动为顾客提供打包服务。店主们纷纷表示会积极响应节约号召，减少食物浪费。

走进小区，志愿者们与居民亲切交流，以发放宣传单页的形式，向广大居民普及节约用水、节约粮食等知识，呼吁大家从身边小事做起，节约用水、珍惜粮食，拒绝浪费。与此同时，志愿者们还分享日常生活中的节约小妙招，例如怎样合理储存食物、如何利用剩余食材制作新菜品等。居民们对这些实用的节约小妙招表现出了浓厚的兴趣，纷纷表示要将这些方法运用到日常生活中。有的居民还主动与志愿者交流自己在节约方面的经验和做法，现场气氛十分热烈

此次活动有效增强了社区居民和商铺的节约意识，帮助大家掌握了许多实用的节约技巧，在社区内成功营造出“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。 下一步，钟楼社区新时代文明实践站将持续开展此类宣传活动，让“一粥一饭，当思来之不易”的理念深入人心，让节约成为辖区居民生活的一种新风尚。（马晗雨）