天气渐冷，牛羊肉成为很多家庭餐桌上的“常客”，为进一步筑牢食品安全防线，12月23日，合肥市蜀山区小庙市场监督管理所走进北分路牛羊肉市场，组织开展“你点我检 服务惠民生”活动，针对群众关注的牛肉、羊肉开展快速检验检测。

本次“你点我检”活动，对北分路牛羊肉市场上的生肉摊位进行随机抽样、重点检查，随机采集生牛羊肉分别开展食品安全快速检测，执法人员全程参与采样、封存等过程。活动现场本次抽检结果全部合格。执法人员与牛羊肉市场经营户开展面对面交流，结合实际案例讲解了落实进货查验制度、规范食材冷藏保鲜和加工操作卫生等内容，有效提升了从业人员食品安全意识和规范操作水平。

下一步，小庙市场监督管理所将持续聚焦社会关切，持续深化“你点我检、你送我检”活动，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。