为充分发挥人大监督职能，进一步提升辖区食品安全治理水平，近日，合肥市蜀山区市场监督管理局南七市场监管所主动邀请南七街道人大代表活动小组部分代表，对辖区内餐饮服务单位开展联合监督检查。

此次活动旨在通过引入人大监督力量，深化食品安全社会共治格局，督促餐饮单位严格落实主体责任。人大代表们在市场监管执法人员的陪同下，深入商圈、街区多家不同类型、规模的餐饮单位进行实地查看。检查聚焦食品安全关键环节，重点查看了各餐饮单位的证照资质、从业人员健康管理、原材料采购索证索票、食品加工操作过程规范、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生状况以及“反食品浪费”措施落实情况等。

检查过程中，市场监管执法人员现场向人大代表们介绍了日常监管的重点、难点及相关法律法规要求。人大代表们认真履职，仔细询问，就食材溯源管理、常态化卫生保持、透明厨房建设等公众关切的问题与经营户及监管人员进行了深入交流，并从消费者视角和促进区域餐饮业健康发展的角度提出了中肯的意见与建议。

此次联合检查，不仅强化了对餐饮单位的监督管理，也为代表们深入了解基层市场监管工作、积极建言献策提供了平台。南七市场监管所负责人表示，将对代表们提出的意见建议认真研究吸纳，并将继续探索和完善社会监督机制，推动辖区餐饮服务质量与安全保障水平持续提升，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。（徐娟）