为切实保障冬季餐饮食品安全，积极回应社会关切，提升食品安全监管的透明度和公众参与度，近日，合肥市蜀山区市场监督管理局南七市场监管所正式启动冬季餐饮服务环节“你点我检”专项活动。

本次活动聚焦冬季餐饮消费特点，以辖区内各类餐馆、火锅店、小吃店、单位食堂等为重点对象，将公众“点单”与监管“抽检”紧密结合。活动期间，广大消费者、社区居民可通过南七市场监管所公布的线上线下渠道，对关心的餐饮单位、食品品种及具体项目进行“点题”。市场监管部门将根据公众投票集中的单位与品类，组织专业力量进行针对性抽样检验，重点检测食品添加剂、微生物、农兽药残留、重金属污染物等项目，并及时向社会公布抽检结果及后续处置情况。

“你点我检”活动是创新食品安全社会共治模式的重要举措。通过此举，一方面能够精准聚焦百姓关切，增强监管靶向性，及时发现并消除食品安全风险隐患；另一方面，有效拓宽了公众参与食品安全监督的渠道，提升了消费者的获得感、安全感与参与感，有助于构建食品安全社会共治共享格局。

南七市场监管所将以此次活动为契机，持续强化冬季餐饮安全监管，督促餐饮单位严格落实主体责任，规范经营行为。同时，欢迎并鼓励广大市民积极参与“点检”，共同守护辖区“舌尖上的安全”，营造安全、放心的冬季餐饮消费环境。（徐娟）