为筑牢校园周边食品安全防线，保障广大学生身体健康，近日，合肥市蜀山区西园市场监督管理所集中执法力量，对辖区内学校周边的食品经营单位开展了专项核查行动。

此次行动以校园周边的便利店、文具店、小超市等学生高频消费点位为重点。执法人员深入各经营门店，实施全方位检查：一是严查主体资质，确保食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效；二是紧盯关键环节，重点检查后厨环境卫生、食材存储条件、餐饮具清洗消毒等操作是否规范；三是把牢进货源头，仔细查验进货票据与供应商资质，督促经营者严格落实索证索票制度，确保食品来源可追溯，严防“三无”、过期食品流入市场；四是聚焦高风险品类，对饮料、乳制品、“五毛食品”等青少年经常购买的预包装食品进行重点核查。

针对检查中发现的个别店铺存在健康证过期、环境卫生有待提升等问题，执法人员现场下达了责令整改通知书，要求经营者限期整改到位，并将进行后续复查，形成监管闭环。

西园市场监督管理所负责人表示，将持续保持高压态势，加大校园周边巡查力度与频次，通过常态化监管压实经营者主体责任，全力营造让家长放心、学生安心的食品消费环境。（王香会  孙雨静）