为倡导健康生活方式，普及科学饮食理念，近日，合肥蜀山经开区万泽社区卫健组织开展了“三减三健 烘焙健康”主题活动，吸引了众多社区居民热情参与。

活动现场，专业烘焙师与医护人员携手，将健康饮食知识融入趣味烘焙体验中。大家身着统一围裙，围坐在摆满食材与工具的长桌旁，在老师的指导下，从称量、搅拌到塑形、装饰，一步步学习制作低糖、低脂的健康烘焙食品。过程中，医护人员穿插讲解“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）核心知识，结合烘焙食材的选择与搭配，生动科普如何在日常饮食中践行健康理念，让居民在动手实践的同时，直观感受健康饮食的重要性。

现场氛围温馨而热烈，欢声笑语不断。居民们互相交流制作心得，分享健康生活感悟，亲手完成的健康烘焙作品不仅承载着美味，更传递了对健康生活的追求。此次活动将健康宣教与生活实践相结合，以群众喜闻乐见的形式，让“三减三健”理念深入人心，进一步提升了社区居民的健康素养，为构建和谐健康社区奠定了坚实基础。（许莉）