为切实筑牢校园食品安全防线，全力保障在校师生饮食安全与身体健康，4月20日上午，合肥市笔架山街道办事处副主任熊伟带队，联合街道市场监管所、天鹅湖社区，深入翠庭园小学食堂开展食品安全专项检查，严把校园餐饮安全关。

检查过程中，检查组一行严格按照食品安全管理相关标准，通过实地查看、翻阅台账、现场问询等方式，对学校食堂进行全方位、无死角排查。重点检查食堂环境卫生、食材采购验收、食品储存保管、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康资质等关键环节，仔细核查食材进货票据、检验检测报告、消毒记录、留样记录等相关资料，确保食品安全各项制度落实到位。

此次专项检查，进一步压实了校园食品安全责任，有效排查化解了食堂食品安全风险隐患。下一步，社区将持续加大校园食品安全监管力度，常态化开展食品安全排查行动，织密校园食品安全防护网，为辖区师生营造安全、放心、健康的校园饮食环境，筑牢校园食品安全坚实屏障。（赵梁兰）