为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，充分发挥政协监督职能，构建辖区食品安全共治格局，近日，合肥市蜀山区政协副主席许文峰带队深入五里墩街道辖区超市，开展食品安全“你我同查”活动。五里墩街道党工委员及市场监管所负责人陪同参与检查。

检查组重点聚焦商超食品安全关键环节，对生鲜区、冷库及仓库开展现场督导。工作人员严格核查肉类、水产等食材的“两证两章”、溯源凭证及进货票据，确保来源可溯、资质齐全；在冷库与仓库检查中，重点查看设备运行记录、温控数据及食材分类存放情况，排查卫生死角、过期食品等隐患。针对检查中发现的问题，现场提出整改要求，督促责任单位立行立改。

许文峰强调，食品安全是重大民生工程，关乎群众切身利益，容不得丝毫松懈。街道与监管部门要强化协同联动，畅通群众监督渠道；商超要严守安全底线，细化日常管理。下一步，蜀山区五里墩市场监管所将联合相关部门常态化开展此类检查，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。（路雪勤）