​每年春节后正是小龙虾虾苗繁育销售的时节，但是今年因受疫情影响，部分养殖户反映目前不仅虾苗卖不出去， 4月份以后的商品虾上市也会困难重重。

“现在虾苗销售基本无法正常进行，首先是生产无法开展，其次是养殖户对未来行情不看好。”近日，定远县西卅镇小龙虾养殖户蒋邦启告诉安徽日报农村版融媒体记者，目前他有500亩小龙虾虾苗卖不出去，有的养殖基地已经有大虾达到上市标准，但也没有商家来收购。

肥东县牌坊乡小龙虾养殖户蔡继青也向记者大吐苦水：“现在基地工人不敢出村到虾田干活，虾苗又没有销路，今年小龙虾养殖业肯定遇到重挫。”据介绍，他联系了合肥市十几家小龙虾饭店，都不会在短期内开业，因此下一步小龙虾销售也面临着困难。

2月17日下午，记者将养殖户的担忧反映给省农科院水产所所长江河，他对目前的小龙虾养殖业也是忧心忡忡。江河表示，新冠肺炎疫情对我省小龙虾养殖主要有以下影响：首先是影响组织生产。新冠肺炎疫情防控要求人员不能聚集，避免交叉感染，稻虾种养企业（户）难以组织生产，虾田缺乏管理，施肥、投饵难以保证，导致水质清瘦、青苔滋生、虾苗生长缓慢。尤其对需要聘请人员干活的规模稻虾种养企业（户）影响更大。其次是影响物资供给。一方面工人延迟复工，工厂延迟开工，饲料、动保产品等生产物资紧缺；另一方面各地都实行了交通管制，镇、村实行封闭式管理，设卡拦路，限制车辆人员进出，交通受阻，饲料、动保产品等生产物资运不到虾田。目前虾农苦于无饲料，无调水、改底等动保产品用。

江河分析说，去年冬季和今年春节温度相比往年高，越冬种虾、虾苗成活率高，预计虾苗产量高。2019年我省稻虾综合种养面积达314万亩，基本上都是自繁自育自养模式，普遍留有种虾，产苗量大。尽管我省去年秋冬干旱，部分稻虾田上水迟，对繁苗有一定影响，但就全省而言影响不大。由于受去年小龙虾价格低迷、养殖效益下降的影响，去冬今春我省新增稻虾种养面积少，需要外购虾苗的养殖企业（户）少。综上分析，预计我省今年小龙虾虾苗市场小，供大于求，大部分虾田虾苗密度大，影响生长。加之现在因疫情影响，小龙虾养殖缺人、缺物资，管理不善，多种因素叠加，将影响小龙虾养殖产量、品质，推迟商品虾上市时间，且过于集中上市，极易造成季节性过剩，后期（5、6月份）温度高、密度大，易引发病害。

江河表示，今年的商品虾销售也会受影响。疫情对我省稻虾种养产业影响大小取决于疫情时间长短。疫情时间长，将严重影响小龙虾消费和加工出口，市场需求量小，价格低，同时大量商品虾压塘，病害多，对稻虾产业造成重大影响；疫情时间短，结束早，对商品虾销售影响会小。就目前情况看，对早期上市小龙虾的影响已不可避免。但还有一种可能，疫情防控期长期居家的市民，在疫情结束后消费有可能增加，小龙虾是备受市民欢迎的水产品，也有可能会出现季节性缺货。

当前小龙虾养殖户需要注意哪些方面？江河一再强调疫情防控是当前压倒一切的头等大事，农业生产必须服从疫情防控大局。稻虾种养企业（户）要按照相关要求尽快组织复工复产，严格做好生产人员的防护，养殖场区无关人员不准进入。养殖户要坚定信心，克服困难，加强管理，注重节约成本，减少因疫情造成的不利影响。

专家支招   目前虾塘水体清瘦，青苔多，呈片状，可采用腐殖酸钠、生石灰在青苔多的地方点对点施用，压制青苔；若全田都是青苔，要分片、分次处理，防止大量青苔死亡腐烂，败坏水质，引起缺氧。

待水温在10℃以上，采用氨基酸肥水膏、生物肥进行肥水，控制青苔，培育浮游生物。若青苔少，根据水质酌情肥水即可。

随着气温逐渐提升，虾苗开始摄食，如果缺少饵料，小龙虾会吃掉田里的水草。稻虾种养企业（户）要想办法筹备饲料，颗粒饲料、发酵饲料、黄豆浆、农副产品等均可。

没有移栽水草或水草移栽后长势不好的虾田，要及时补栽伊乐藻等水草，3月中旬水草覆盖率要达到20%-30%。

目前虾田稻草大部分腐烂，要选择晴好天气，增氧改底，改良虾田底质。气温回升后，小龙虾苗经过一段时间饲养，幼虾就可以完全脱离母体，这时可以将亲虾捕捞上市，一方面增加经济效益，同时也能提高虾苗成活率。

养殖户要坚持每天巡视虾田，观察小龙虾活动、吃食及水质变化、水草生长等情况，使问题早发现、早解决。(安徽日报农村版融媒体记者 刘刚)