4月下旬以来，埇桥区大店镇三里村的张利道一直忙于采摘、销售西瓜。“5月底头茬瓜卖结束，挣了10多万元。”他告诉记者，现在正在卖二茬瓜，平均每天走量5000斤，主要销往宿州、蚌埠等地。

张利道今年34岁，两个孩子，有一个残疾。夫妻俩为了给孩子看病，欠了一身债，2014年被列为建档立卡贫困户。

转机出现在2017年，这一年他在村里承包了5个大棚，种植早春西瓜和晚秋莴笋。当年，每个棚纯收入1万元，顺利脱了贫。如今，他从一名对大棚瓜菜一窍不通的人转变成了大棚瓜菜的种植能手，也成了村里的致富带头人。

“我能脱贫，得感谢王教授，是他经常给我指导，手把手地教我技术。”张利道所说的王教授，就是省农科院园艺所的研究员王朋成。2017年，王朋成作为科技特派员来到三里村，培养了一批像张利道这样的瓜菜种植能手，“催生”了该村的瓜菜产业。三年多时间，这个村的瓜菜种植面积从“0”发展到了500多亩。

三里村有5000多人口，1万多亩耕地，一直以“一买一豆”的传统农业模式为主，村民收入不高。2016年，埇桥区科技局作为帮扶单位，为该村引进了科技扶贫项目，建起了蔬菜大棚，并聘请王朋成研究员来村蹲点指导。王朋成通过调研分析，因地制宜提出了“建设多层覆盖大棚，种植反季节瓜菜”的增收模式。

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“种得好、种得优、空档期上市，是大棚瓜菜提质增效的切入点。”在王朋成看来，大棚瓜菜可提早或延迟种植，在露地栽培的空档期供应市场，效益较高；而新品种、新技术是大棚瓜菜优质高产的关键。

三年来，王朋成从省农科院等科研单位引进了“皖椒１０号”辣椒、“皖杂１５”番茄、秀丽和丽兰小西瓜、８４２４大果西瓜等１０多个瓜菜新品种，集成示范集约化育苗、生物菌肥、嫁接防病、水肥一体化、生物药剂应用等栽培新技术，建立了“早春瓜菜—夏季西瓜—秋冬莴笋”的周年栽培模式。新品新技术的集成应用，让三里村的大棚瓜菜较当地传统品种和技术亩均增产１３％，优质商品果率达到９５％以上，亩均年产值达万元以上。

授人以鱼不如授人以渔。让贫困户学到一门技术，才能夯实致富基础。张利道开始承包村里瓜菜大棚时，王朋成就将他作为重点培养对象，从瓜菜的栽培、授粉到定果，每一个技术环节都悉心指导。２０１８年，尝到甜头的张利道承包了７个大棚；为进一步增加收入，２０１９年他投资２０多万元，自建了１０个大棚（占地２１亩），同时承包村里两个大棚。“我采用王教授传授的‘药肥双减’等新技术，种出的西瓜不仅产量高，而且品质好、含糖量高，深受客户欢迎。”

在三里村，王朋成除了开办专题技术培训班，编印散发《大棚瓜菜高效品种及实用技术》，重点培养骨干技术员，还建了“三里村大棚瓜菜技术交流”微信群，通过微信群传播技术、解答问题。由此搭建起“农技专家培养技术骨干、技术骨干指导贫困户、专家与农户微信群互动交流”的技术传导模式。

“有了新品种新技术，还要有新机制。”埇桥区科技局下派三里村的扶贫干部叶松涛告诉记者，村里以三里红种植专业合作社为投资主体，同时利用省科技扶贫项目资金３３万元，建了多层覆盖大棚２４个，以每年每棚１５００元的租金租赁给贫困户种植，并由合作社统一提供技术、农资和销售服务。此外，村兴农服务公司统一流转土地，牵头建了扶贫农场。

“2017年以来，兴农服务公司利用扶贫工厂建设、村集体经济发展、科技扶贫等多个项目资金300多万元，共建设日光温室大棚１３座、多层覆盖大棚６５个。”叶松涛说，其中日光温室大棚由村兴农公司自主经营，优先安排贫困村民务工，多层覆盖大棚以优惠价租给村民种植，实行统一机耕、统一种苗、统一技术、统一销售、分户管理。

村有特色产业，户有致富门路。目前，三里村共有11户村民与兴农服务公司签订了大棚瓜菜种植协议，其中9户为贫困户。另有２０多位村民常年在瓜菜基地务工。三年来，瓜菜产业累计带动９２户贫困户脱贫，还促进了村集体收入增加，去年村集体收入达到５２万元。（安徽日报农村版融媒体记者　冯长福）