近日，肥西县民政局围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”主题，正式启动食品安全宣传进养老机构活动。

各养老机构精心策划一系列丰富多彩、老人喜闻乐见的宣传活动。自发成立食品安全周应急领导小组，明确职责分工，开展食堂从业人员食品安全培训，规范食品安全管理工作。

各乡镇（园区）民政办以宣传周为契机，严格落实属地管理责任，按照县局指示要求，加大检查频次。对食品安全领域重点环节进行全面排查，对于发现的问题要求立即落实整改。

县民政局联合县市场监督管理局深入20家养老机构开展食品安全整治执法行动20轮次，及时发现并处理各类食品安全风险隐患数20余条，共计下发整改通知书20份，督促各养老机构限期整改到位。（黄京生 黄维维）